Une perte de poids de 10% peut induire une baisse de la pression artérielle, de la glycémie, du cholestérol et des triglycérides et améliorer...
Les algues poussent en milieu marin ou en eau douce et peuvent être minuscules ou atteindre plusieurs mètres de long. Les algues marines ont une teneur...
ArticleN° 2646 | Edition n° 682009
Quels sont les bénéfices potentiels de la prise d'acides gras oméga-3? Les compléments à base d'acides gras oméga-3 sont...
ArticleN° 2545 | Edition n° 672009
Si l'afflux de sang dans les coronaires devient insuffisant, c'est l'infarctus du myocarde qui se produit, l'une des causes de mortalité les plus fréquentes en...
Pour bénéficier des effets cardioprotecteurs des acides gras EPA et DHA, il faudrait en consommer 0,3 à 0,4 g par jour, soit deux repas à base...
ArticleN° 2451 | Edition n° 662009
Quelles sont les principales propriétés de la vitamine E? De très nombreuses études réalisées au cours de ces trois...
ArticleN° 2275 | Edition n° 642008
Les fonctions des graisses On sait aujourd'hui que les corps gras alimentaires ont de multiples fonctions. Ils sont une source d'énergie, de vitamines liposolubles et...
Fatigue, déprime, baisse de mémoire, excès de cholestérol, foie paresseux, calculs biliaires... La lécithine peut s'avérer utile...
La lécithine est composée essentiellement de phospholipides, constitués d'acides gras, notamment polyinsaturés, et de phosphore. Elle est...
Les acides gras oméga-3 contenus dans les huiles de poisson optimisent le traitement aux statines qui rééquilibre le métabolisme du...
Auprès du grand public, les graisses ont plutôt mauvaise réputation. Une consommation abusive est à l'origine de la surcharge pondérale, de...
Le dictionnaire Lithiase (du grec «lithos» = pierre): affection caractérisée par la présence de calculs dans un organe ou dans son canal...